Warna merah pada hari Kamis, 17 Februari 2011 sekitar pukul 16.00 mendominasi pakaian yang dikenakan para siswa. Suster, Bapak, Ibu guru dan karyawan tak ketinggalan menggenakan pakaian yang bernuansa mandarin. Dengan panggung yang menggambarkan spirit Gong Xi Fa Cai 2562 berhiaskan patung kelinci emas, buah jeruk dan tak lupa pohon angpao serta lampion-lampion merah membuat panggung makin semarak.Setelah acara di panggung selesai,dilanjutkan dengan makan bersama di kelas.
Makan bersama di kelas pun dimulai, banyak aneka acara yang dikembangkan sendiri oleh masing-masing kelas. Makanan yang sama antar kelas adalah Mie goreng, Cap Jai, Koloke, dan Fu Yung Hai. Sedangkan beberapa kelas menambah menu lain di antaranya nasi goreng, minuman ringan, es buah dan masih banyak yang lainnya.
Dengan berakhirnya acara makan bersama di kelas maisng-masing tuntas sudah rangkaian perayaan Imlek SMP Panderman mulai dari sore hingga malam itu berakhir.